详情介绍

串串香实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，为了迎合并满足市场消费者的潜在需求，一些有远见的串串香餐饮品牌开始在发展新品上讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，传承传统制作精髓并与之相结合，创新推出新派串串香，一种能喝汤的串串
　　青岛膳学派课程内容
　　1、原材料识别及选用;
　　2、菜品的加工技术及保管;
　　3、底料的炒制及保管技术;
　　4、菜品的码味及保管技术;
　　5、菜品的装盘及串签技术;
　　6、锅底油的配制及保管技术;
　　7、高汤的制作技术;
　　8、底锅的制作;
　　9、碗碟的调制;
　　10、串串香全套技术练习;
　　11、锅底包括：清油、混合油，味型有麻辣、三鲜、
　　广大的新老朋友您们好!小吃培训我们不是较贵的!!!也不是较便宜的....但是我们保证口味是较地道的!!! 青岛膳学派知道您的钱都是来之不易，所以我们要凭良心做事，让您花的每一分钱都有价值!绝不走冤枉路!因为您的成功，就是我们较大的成功!也请广大学员不要拿其它公司价格来比较，所谓一分钱一分技术。较后吃亏的还是自己，希望学员郑重考察后再考虑!
　　问：我没基础一般多久能学会?
　　答：我们膳学派会按照多年的小吃培训经验做结合。就算您什么都不会都没关系，我们的老师会很细心的教您，具体多久学会还是要看个人接受能力，因为个人接受能力不同，所以学习的时间也不同，但我们是包教包会的。
　　你们的配方是全教吗?学习的口味会和你们一样吗?
　　答：我们膳学派会教您全部配方，毫无保留，口味做出来是一样的。